2018-03-06 ふきのとう 食べること 朝、同じシフトの子が 両手に一杯のフキノトウを持って来てくれました 出がけに庭に出ているのを摘んできたそうです つみたてであくがないからてんぷらがお奨め というので 天ぷらにしました 拍子抜けするほどあくが無くて驚きましたが でもやわらかいほろ苦さがあって 本当に、ほんとうにおいしかった・・・・・ ふきのとうなんて 何年食べてないだろう・・・・ ふと、山菜好きな母のことを思いました