扉日記

日々の扉や、開けてみたい数々の扉に思いを馳せつつ・・・♡

2020-04-27から1日間の記事一覧

外出

私の住んでいる県は、最初の緊急事態宣言の対象県だったので 父のいる施設から、外科受診の立ち合いに来るのを遠慮してほしいといわれました 実感として 首都圏から地方県に行くことに大きな壁を感じたので 母に様子を聞いたところ 母もしばらくなら、一人で…

旬の味スパゲッティ

春キャベツと小さいエビのスパゲッティを作りました 我が家では、この時期、筍ごはんと双極をなす 旬の一品(大げさ!)です 小エビは、桜エビが魅力的なのですが ひげがつんつんするかなと思って 釜茹で白エビを使いました 結構塩味がきつかったので 味が落ち…